Thé et artères - Des bienfaits qui filent à l’anglaise

Thé et artèresDes bienfaits qui filent à l’anglaise

09.01.2007

LES ANGLAIS, qui ont l’habitude de mettre du lait dans leur thé (ou leur thé dans du lait), pourraient ne pas bénéficier des effets favorables du thé noir sur leurs artères. C’est en tous cas ce que suggère un travail germanique publié dans le « European Heart Journal ».

On sait que de nombreux arguments issus de travaux expérimentaux et d’études cliniques suggèrent que le th...

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