Probiotiques et flore intestinale - Une recherche active

Probiotiques et flore intestinaleUne recherche active

27.04.2006
En modulant la flore intestinale et le système immunitaire, les probiotiques améliorent la santé de l’individu. Ils trouvent leur intérêt dans la prévention des maladies intestinales, en complément ou en alternative aux traitements classiques.
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« LES PROBIOTIQUES sont des micro-organismes qui, ingérés vivants, ont un effet bénéfique sur la santé», a rappelé le Pr Philippe Marteau (hôpital Lariboisière, Paris) ; effet qui dépend de la souche utilisée. En effet, il existe plusieurs souches de probiotiques ayant des propriétés différentes, parmi lesquelles : les lactobacilles, les bifidobactéries, les saccharomyces,...

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