Le sélénium fait l'objet d'études dans la prévention des cancers

Le sélénium fait l'objet d'études dans la prévention des cancers

07.12.2003
Le sélénium, oligoélément dont toutes les potentialités ne sont pas encore explorées, joue un rôle biologique fondamental. En Europe, où les taux sont souvent médiocres, l'intérêt d'une supplémentation est en cours d'examen, en vue notamment de réduire l'incidence de certains cancers.

Parmi la trentaine de sélénoprotéines, trois d'entre elles jouent un rôle fondamental : la glutathion peroxydase (GPx), antioxydante, participe au maintien de l'intégrité membranaire des cellules ; l'iodothyronine-désiodinase, impliquée dans la formation d'hormone thyroïdienne active ; la thiorédoxine-réductase, qui participe à la protection de l'ADN.

L'int...

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