La vitamine C est nécessaire à la maturation neuronale et pulmonaire

La vitamine C est nécessaire à la maturation neuronale et pulmonaire

01.05.2002
Une étude chez le rat défectif pour un gène codant un transporteur de la vitamine C fait découvrir des effets de cette vitamine dans la maturation du neurone, dans la neuroprotection et dans le développement pulmonaire.

Les premières notions concernant la vitamine C remontent aux grands navigateurs Hollandais et Anglais, qui avaient constaté que l'on pouvait prévenir le scorbut en donnant des fruits et des légumes. Il a fallu ensuite plus d'un siècle pour reconnaître, à l'origine, le déficit en vitamine C. Maintenant, on sait que deux transporteurs sont nécessaires à l'absorption de la vitamine C et à sa...

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