Obésité de l'enfant : une prévalence de 16 % en France

Obésité de l'enfant : une prévalence de 16 % en France

12.03.2002
Un enfant américain sur quatre est en excès pondéral, chiffre que la France est en train de rattraper  : la prévalence actuelle est de 16 %, valeur proche des taux relevés aux Etats-Unis en 1975. Cette épidémie serait le produit de facteurs qui favorisent une consommation excessive de nourriture et découragent l'activité physique. On évoque aussi des modifications épigénétiques apparues chez les grands-parents et transmises, tout en étant accentuées, aux générations actuelles.
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La prévalence du surpoids aux Etats-Unis est nettement supérieure à celle relevée dans différents pays d'Europe, mais l'évolution suit la même tendance. La perspective de rejoindre, en France, les taux relevés actuellement aux Etats-Unis se révèle inquiétante.

Cette épidémie présente des aspects comparables dans les deux pays. On observe que la prévalence...

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