European Association of Urology 7-10 avril 2001 - Genève - Le vin : un effet bactéricide sur les Gram négatifs

European Association of Urology 7-10 avril 2001 - GenèveLe vin : un effet bactéricide sur les Gram négatifs

22.05.2001

Le Dr M. Walker - pas Johnny - (hôpital St. Mary, Londres) a étudié très sérieusement l'effet bactéricide du vin rouge, blanc et rosé, mais aussi de la bière et du whisky, sur plusieurs germes impliqués dans les infections urinaires : H. pylori, E. coli, Salmonella et Pseudomonas. Ces boissons alcoolisées étaient étudiées aux mêmes concentrations d'éthanol pur, 0,01 g/ml et 0,05...

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