Allergies : êtes-vous un docteur ès courses ?
Débat

Allergies : êtes-vous un docteur ès courses ?

10.04.2015
 
Dans l’allergie à l’arachide et aux fruits à coque, il est essentiel que les enfants et les parents apprennent à lire les étiquettes des aliments quand ils font leurs courses pour y déceler les substances à affichage obligatoire. Et à déjouer les pièges, comme dans les sauces qui ressemblent à une bolognaise mais qui contiennent des fruits à coque. Ou dans celles où le pignon de pin a laissé sa place à l’acajou. Ou encore ce fromage qui contient non seulement des noix mais aussi de la noix de cajou et de la noix de pécan.

Et vous, qu’en pensez-vous ? Avez-vous le temps de former vos patients à faire leurs courses ? Pensez-vous que la formation du patient doit être faite par l’allergologue ? Par la diététicienne ? Que tout le monde (généraliste, allergologue, diététicienne) doit participer ?

Votre avis nous intéresse. Participez à notre débat.
Source : Lequotidiendumedecin.fr

Participez au débat

Vous devez être inscrit ou abonné pour pouvoir participer.
Pour rappel, la participation est réservée aux professionnels de santé.

A la une

add

Régime complémentaire et ASV : la retraite « en temps choisi » applicable dès 2017 !

CARMF Médecin retraite

Tout vient à point… Après l'échec en 2014 d'un premier projet de « retraite à la carte » (une réforme du seul régime complémentaire... 1

Contraception Essure : après le lancement d'une action judiciaire, le CNGOF appelle à un recueil fiable des données

Essure

Les micro-implants tubaires Essure de contraception définitive font l'objet d'une première action en justice en France contre le fabricant... Commenter

« Bref, je suis interne d’ortho », la parodie d’un étudiant visionnée près de 400 000 fois

En bref Interne en ortho

Rémi di Francia n’en revient pas. Sa vidéo parodique sur l'internat diffusée le 16 novembre dernier rencontre un énorme succès sur les... 9

l'annuaire du-diu

GUIDE PHARMA SANTE

Le Guide Pharma Santé regroupe l’ensemble des informations et points de contacts des entreprises du monde de la Santé.

Consulter

imageagenda

Retrouvez tous les évènements
et congrès à venir

Consulter