Elle constitue un facteur de morbi-mortalité - La malnutrition des sujets âgés

Elle constitue un facteur de morbi-mortalitéLa malnutrition des sujets âgés

13.04.2006
La morbi-mortalité que génère la malnutrition est parfois évitable par le dépistage des patients à risque et une évaluation nutritionnelle, via un recueil de données alimentaires, du poids, du dosage de l’albumine et de la CRP. La prise en charge préventive et curative de la malnutrition est un moyen de favoriser le maintien à domicile et de préserver l’autonomie de la personne âgée.
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Isolement

Le nombre de personnes âgées souffrant de malnutrition à domicile est estimé entre 350 000 et 500 000 en France. Les personnes âgées malnutries sont souvent dépressives, isolées, dépendantes, atteintes de pathologies aiguës ou chroniques et provenant de milieux défavorisés. La malnutrition est la source de pathologies secondaires, de retard de cicatrisation et d’une...

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