Aspartame : une consultation publique de l’EFSA
Brève

Aspartame : une consultation publique de l’EFSA

08.01.2013

L’Autorité européenne pour la sécurité des aliments (EFSA) a annoncé ce mardi le lancement d’une consultation publique pour finaliser son avis sur l’aspartame, attendu en mai.

« Cette consultation publique va permettre à toutes les parties d’exposer leurs avis, qui seront pris en compte pour arrêter l’avis final », a expliqué un porte-parole de l’EFSA, basée à Parme (Italie). L’exercice sera mené jusqu’au 15 février, précise l’EFSA.

Un pré-avis rendu par les experts scientifiques consultés considère que l’aspartame, référencé comme E-951, « ne présente aucun risque pour la santé avec les niveaux aujourd’hui autorisés en Europe ». La consultation porte sur ces conclusions, précise l’EFSA.

En France, l’ANSES a publié en juin dernier une note d’étape sur ce dossier.

Source : Lequotidiendumedecin.fr

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