Logos nutritionnels : l'évaluation des 4 systèmes commence le 26 septembre

Logos nutritionnels : l'évaluation des 4 systèmes commence le 26 septembre

Coline Garré
| 16.09.2016
  • logos

L'évaluation dans des conditions de vie réelle de 4 types de logos nutritionnels (deux synthétiques : nutriscore, et sens, et deux analytiques : nutri-repère et nutri-couleurs) commencera le 26 septembre, pour 10 semaines, ont indiqué les autorités ce 16 septembre. Elle devrait permettre d'observer l'influence des différents systèmes d'étiquetage dans le choix des consommateurs, pour à terme, nourrir l'expertise de l'ANSES, qui s'appuiera également sur la...

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