Allergie à la cacahuète - Le dogme de l'éviction mis à mal

Allergie à la cacahuèteLe dogme de l'éviction mis à mal

Dr Brigitte Blond
| 04.04.2016
Pour prévenir l’allergie, et en particulier chez les enfants à risque, Il existe à l’évidence* une fenêtre d’opportunité pour l’introduction de l’arachide dans l’alimentation autour de l’âge de 6 mois. Guide stratégique avec le Dr Antoine Deschildre, Unité pédiatrique de pneumologie-allergologie, Pôle enfant du CHRU de Lille.
  • cacahuete

L’allergie à l’arachide est de plus en plus fréquente, avec une prévalence estimée entre 0,3 et 0,75 % en France, sans doute en raison de modifications environnementales au sens large (et l’éviction prolongée de l’arachide, y compris pendant la grossesse, n’améliore pas ces chiffres, au contraire !) ; l’âge médian au diagnostic est tôt dans la vie, 3 ans dans l’étude observationnelle Mirabel menée récemment en France, en Belgique et au Luxembourg.

Une suspicion d’allergie à l...

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