Agence européenne : l’aspartam n’est pas dangereux

Agence européenne : l’aspartam n’est pas dangereux

18.12.2014

À la suite d’un examen approfondi des preuves apportées par des études menées tant chez l’animal que chez l’homme, les experts ont exclu le risque potentiel que l’aspartame provoque des dommages aux gènes ou induise le cancer », déclare aujourd’hui l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA).

Les experts ont également conclu que l’aspartame n’entraînait pas de...

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