Les principales sources alimentaires

Les principales sources alimentaires

27.01.2014

Huile de foie de morue : 200 µg/100 g

Saumon, hareng, anchois, pilchards : 12-20 µg/100 g

Sardine, truite arc-en-ciel, maquereau, margarine : 8-12 µg/100 g

Anguille, thon, huître, caviar, jaune d’œuf : 3-8 µg/100 g

Truite des rivières, limande, œufs de lump : 1,5-3 µg/100 g

Rouget,...

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