Une formation sensorielle in utero

Une formation sensorielle in utero

10.10.2013
Le fœtus perçoit les saveurs et les odeurs et les mémorise durablement. Explications de Benoist Schaal, directeur de recherches au CNRS, au centre des sciences du goût et de l’alimentation à Dijon.
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›Hélia Hakimi-Prévot

Le Quotidien du Médecin – Les nouveau-nés attendent de leur entourage certaines stimulations sensorielles plus que d’autres, car elles captent leur attention, les réconfortent et les calment. Ainsi, ils sont très attirés par le goût sucré. Comment l’expliquez-vous ?

Benoist Schaal – Les nouveau-nés humains sont dépositaires de multiples prédispositions...

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