TOURISME - Kerry et Cork - Le charme discret du sud de l’Irlande

TOURISME - Kerry et CorkLe charme discret du sud de l’Irlande

18.04.2013

Dès l’époque de Victoria, on se pressait dans cette région – les comtés de Kerry et de Cork –, où les vagues venues d’Amérique viennent se fracasser sur des promontoires rocheux. Paysages magnifiques, saveurs du terroir : la recette du bonheur.

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CORK EST UNE VILLE du Sud dans un pays du Nord. On y parle l’anglais avec l’accent chantant de la Provence, mais la ressemblance s’arrête là : pas d’été torride ni de cigales. Pas de siestes interminables non plus, même quand les Fenians (les nationalistes irlandais) régnaient sur la cité. La deuxième ville d’Irlande – la troisième si l’on ajoute Belfast, comme le font désormais les Irlandais – a ét...

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