Une analyse de la littérature - Obésité : mythes, croyances et réalités

Une analyse de la littératureObésité : mythes, croyances et réalités

07.02.2013

En matière d’obésité, bien des croyances infondées sont en circulation. Il en est même certaines, figurant au rang de mythes, qui ont la vie dure en dépit de preuves du contraire. Il y a heureusement aussi des faits, sur lesquels s’appuyer, pour donner des lignes de conduite en individuel ou en santé publique.

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EN S’APPUYANT sur une analyse de la littérature scientifique, Krista Casazza et coll. ont identifié sept mythes, six croyances et neufs faits prouvés, relatifs à l’obésité.

- Les mythes sont présentés avec les preuves de leur réfutation. Ainsi, l’assertion : « Des petites modifications constantes de la prise énergétique auront un effet important à long terme sur le...

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