TABLE - Laurent, à Paris 8e - Le plaisir en majesté

TABLE - Laurent, à Paris 8eLe plaisir en majesté

31.01.2013

Beauté des lieux et plaisirs de la table vont de pair dans cette élégante et majestueuse maison des jardins du Rond-Point des Champs-Élysées, haut lieu du tout-Paris politique et artistique grâce à l’étincelante cuisine d’Alain Pégouret. Ce n’est pas donné, bien sûr, mais il y a des moments où il faut savoir se faire très plaisir.

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L’ŒIL AUTANT que le palais est à la fête dans l’atmosphère unique de cette véritable institution parisienne, abritée dans l’élégante bâtisse à la façade néogrecque, rose orangé, ornée de pilastres et de colonnes, due à l’architecte Jacques-Ignace Hittorf, qui fut chargé en 1840 par le roi Louis-Philippe d’aménager l’avenue des Champs-Élysées.

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