TABLE - Caffè, Paris 8e - L’Italie des années 1950

TABLE - Caffè, Paris 8eL’Italie des années 1950

23.02.2012
On ne présente plus Thierry Burlot, qui fut ces dernières années le brillantissime chef du Cristal Room Palace, du Zébra Square, dans le 16 e, mais aussi de l’Armani Café à Saint-Germain-des-Prés, où il travailla les gammes de la cuisine transalpines. Il fait aujourd’hui équipe avec Thierry Costes, pour ce Caffè en lieu et place de feu l’Appart.
  • 1329985762325789_IMG_77980_HR.jpg

INSPIRÉ par l’Italie des années 1950/1960, on retrouve rue du Colisée un décor moderne et glamour signé Emiliano Salci, autour de plusieurs ambiances colorées et gaies. Le sous-sol vaut le détour. Plusieurs salons dotés de grandes tablées de 4 à 8 couverts pour la convivialité ont déjà leurs inconditionnels. Thierry Burlot se fait aussi le chantre des vins de la botte, avec des dîners...

Ce contenu est réservé aux abonnés

Déjà inscrit ?

Déjà abonné ?

Activez votre compte abonné

pour bénéficier des exclusivités web incluses dans votre abonnement.

Pas encore abonné ?

Abonnez-vous et bénéficiez de l’offre liberté : 1 an au journal Le Quotidien du Médecin
  • un accès illimité à l’actualité en continu sur le site ;
  • le journal en version numérique ;
  • les newsletters et les alertes personnalisées ;
  • la possibilité de commenter les articles de la rédaction, échanger entre confrères, participer aux débats...
  • lignes d’annonces gratuites (selon abonnement)

Commentez

Vous devez être inscrit ou abonné pour commenter un article et réagir. Pour rappel, la publication des commentaires est réservée aux professionnels de santé.

A la une

add
ROSP

ROSP : 7 000 euros par généraliste en 2016

Très attendue, la rémunération sur objectifs de santé publique (ROSP) est versée ces jours-ci à près de 91 000 médecins libéraux au titre de 2016. La prime moyenne des seuls généralistes atteint 6 983 euros (+3,4 %). La CNAM dresse un bilan positif de ce système mais a programmé sa mue dans la nouvelle convention. Points noirs : la vaccination et certains dépistages. 5

Marisol Touraine appelle à voter « massivement » pour Emmanuel Macron

touraine

La ministre de la Santé est sortie de son silence à l’issue du premier tour de l’élection présidentielle, dimanche soir. « J’appelle les... 1

Macron, l'homme qui rendra le tiers payant « généralisable » et investira 5 milliards dans la santé

macron

Dans notre sondage exclusif, les médecins libéraux avaient placé Emmanuel Macron dans le duo gagnant du premier tour, juste derrière... 6

Le Pen, la candidate qui ne promet « pas la lune » aux médecins et veut supprimer l'AME

le pen

Comme son père était parvenu à le faire en 2002, Marine Le Pen s'est qualifiée au second tour de l'élection présidentielle, où elle sera... Commenter

A découvrir
l'annuaire du-diu
GUIDE PHARMA SANTE

Le Guide Pharma Santé regroupe l’ensemble des informations et points de contacts des entreprises du monde de la Santé.

Consulter
imageagenda

Retrouvez tous les évènements
et congrès à venir

Consulter