Faut-il mettre les futurs opérés à la diète ? - Un régime sans protéine ou sans tryptophane évite l’ischémie-reperfusion

Faut-il mettre les futurs opérés à la diète ?Un régime sans protéine ou sans tryptophane évite l’ischémie-reperfusion

30.01.2012
Une étude chez des souris montre qu’un régime sans protéine une semaine avant une intervention infligeant une lésion d’ischémie-reperfusion, confère une protection contre le stress chirurgical. De même, un régime sans tryptophane, ou un court traitement par l’halofuginone, est également protecteur. Un essai clinique évaluant des régimes sans protéines avant la chirurgie est envisagé. Si ces bénéfices sont confirmés chez l’homme, de brèves interventions diététiques avant une intervention chirurgicale pourraient réduire le risque de complications.

DE NOTRE CORRESPONDANTE

« La restriction alimentaire comme moyen d’augmenter la résistance au stress peut sembler contraire à la logique, mais en fait nos données indiquent que l’organisme bien nourri est le plus susceptible à ce type de lésion », précise dans un communiqué le Dr James Mitchell (Harvard School of Public Health, Boston).

On sait que la restriction alimentaire, c...

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