Attention aux laits végétaux

Attention aux laits végétaux

20.10.2011

Le Syndicat Français des Aliments de l’Enfance (SFAE) a fait le point sur les risques liés à la consommation de laits non adaptés au jeune enfant.

Les laits d’animaux ou jus végétaux, présentés sous le terme abusif de « lait » comme le lait d’amande, de soja... sont à proscrire. Les jus végétaux sont trop pauvres en calcium (voire en déficit total), en min...

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