L’agriculture en question - Antibiorésistance : le poids de l’élevage

L’agriculture en questionAntibiorésistance : le poids de l’élevage

20.10.2011
La lutte contre l’antibiorésistance ne se mène pas que sur le front de la médecine humaine. Les bactéries étant ubiquitaires, tous les professionnels de la santé, humaine et animale, y sont aujourd’hui engagés.
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Les bactéries développent les mêmes mécanismes de résistance chez l’animal et chez l’Homme, entre lesquels elles peuvent se transmettre. Or le nombre d’antibiotiques utilisables ainsi que le développement de nouvelles classes thérapeutiques sont aujourd’hui restreints, ce qui fait de l’antibiorésistance un problème de santé publique majeur, puisque les infections causées par des bactéries ré...

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