Un saut de l’homme à l’animal - Du staphylocoque chez les poulets boiteux

Un saut de l’homme à l’animalDu staphylocoque chez les poulets boiteux

26.10.2009
L’industrie du poulet rôti subit de plein fouet aujourd’hui le problème vétérinaire des ostéites à staphylocoque doré dans les élevages de volaille. Selon des chercheurs britanniques, la majorité des isolats staphylococciques aviaires dérivent d’une seule et même souche humaine, suite à un saut de la bactérie de l’homme à l’animal, il y a trente-huit ans, en Pologne.

« VOUS L’AIMEZ doré à point votre staphylocoque…euh, pardon, votre poulet ? » Ce jeu de mot de mauvais goût illustre la pandémie planétaire à Staphylococcus aureus (S. aureus), qui touche les élevages de volaille depuis quelques années. Ironie de l’histoire, par ces temps de pandémie au virus A(H1N1)v d’origine porcine et aviaire, la transmission infectieuse s’est effectuée, cette fois-ci,...

Ce contenu est réservé aux abonnés

Déjà inscrit ?

Déjà abonné ?

Activez votre compte abonné

pour bénéficier des exclusivités web incluses dans votre abonnement.

Pas encore abonné ?

Abonnez-vous et bénéficiez de l’offre liberté : 1 an au journal Le Quotidien du Médecin
  • un accès illimité à l’actualité en continu sur le site ;
  • le journal en version numérique ;
  • les newsletters et les alertes personnalisées ;
  • la possibilité de commenter les articles de la rédaction, échanger entre confrères, participer aux débats...
  • lignes d’annonces gratuites (selon abonnement)

Commentez

Vous devez être inscrit ou abonné pour commenter un article et réagir. Pour rappel, la publication des commentaires est réservée aux professionnels de santé.

A la une

add

Présidentielle : ces propositions qui agacent le secteur

100%

Le grand oral sur la santé et la protection sociale de cinq candidats à la présidentielle, organisé mardi par la Mutualité française, a... 3

Assises parisiennes de la santé : défibrillateurs, santé sexuelle, jeunes médecins... un florilège de propositions

Assises parisiennes de la santé : défibrillateurs, santé sexuelle, jeunes médecins... un florilège de propositions-1

Après dix mois de débats, une cinquantaine d’évènements réunissant plus de 2 000 personnes et une « importante » concertation sur Internet,... Commenter

« Chez nous » ou la stratégie de dédiabolisation du FN incarnée par un médecin

film

Le nouveau film de Lucas Belvaux, co-écrit avec l'écrivain Jérôme Leroy (auteur du roman « Le Bloc » et habitant du Nord), raconte... 3

A découvrir
l'annuaire du-diu
GUIDE PHARMA SANTE

Le Guide Pharma Santé regroupe l’ensemble des informations et points de contacts des entreprises du monde de la Santé.

Consulter
imageagenda

Retrouvez tous les évènements
et congrès à venir

Consulter