L’Agassin, à Paris 7e - Par gourmandise | Le Quotidien du Médecin

L’Agassin, à Paris 7ePar gourmandise

07.01.2009
Un élégant établissement pour déguster une cuisine classique subtilement réinventée par le chef André Le Letty.
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INSTALLÉ depuis avril 2007 dans cet arrondissement déjà gâté en bonnes tables, André Le Letty a rapidement fait de ce restaurant au sobre décor contemporain, propice aux ambiances douces, une adresse incontournable. Avec un menu-carte remarquablement pensé (et d’un excellent rapport qualité-prix), cet ancien de la Tour d’Argent étonne et séduit avec une cuisine tout en légèreté et...

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