Le relais Bernard Loiseau, à Saulieu - A prendre sans tarder

Le relais Bernard Loiseau, à SaulieuA prendre sans tarder

24.01.2007
La superbe demeure bourguignonne de Bernard Loiseau demeure plus que jamais l’un des hauts lieux des plaisirs de la table. Fidèle à l’esprit du maître, le talentueux Patrick Bertron, grâce à une remarquable cuisine épurée, fait des étincelles.
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CELA FAIT belle lurette que ce relais gourmand au décor raffiné, posé sur un parc arboré entre ville et campagne, constitue une des plus belles étapes de l’art du bien-vivre. Aux fourneaux depuis 2003, Patrick Bertron concocte avec brio une brillante cuisine transcendant le goût des meilleurs produits avec d’époustouflantes compositions personnelles qui sont autant de fêtes pour les papilles. Dans le sobre décor...

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