Zen Garden, à Paris-8e - Baguettes célestes

Zen Garden, à Paris-8eBaguettes célestes

20.09.2006
Incontournable pour tout amateur éclairé, véritable ambassade de la cuisine chinoise offre toutes les saveurs subtiles héritées de l’ancien Empire céleste.
  • 1276107245F_Img235671.jpg

PARAVENTS laqués, poteries vernissées et éclairages tamisés, le sobre et élégant décor de la belle salle à manger, tout comme le service, modèle de courtoisie et d’efficacité asiatique, sont en parfait accord avec la cuisine du chef Mingh Sin Chen, qui oeuvre ici depuis l’ouverture en 2004.

Issu d’une longue lignée de cuisiniers héritiers des secrets des quatre grandes cuisines de l...

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