Le 2e programme national Nutrition Santé - Un quinquennat pour améliorer le régime des Français

Le 2e programme national Nutrition SantéUn quinquennat pour améliorer le régime des Français

07.09.2006
2006-2010, c’est la nouvelle échéance fixée par Xavier Bertrand pour le deuxième programme national Nutrition Santé (Pnns 2). Après un premier round lancé en 2001, le ministre de la Santé propose une ordonnance nutrition organisée autour de nouveaux axes : un plan d’action de prise en charge de l’obésité, le ciblage spécifique des populations défavorisées, ainsi que la mobilisation de tous les acteurs : professionnels de santé, mais aussi industriels de l’agroalimentaire, associations et collectivités locales.
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APRES LE « SOCLE », voici la « refondation » de la politique nutritionnelle française. Le socle, a rappelé Xavier Bertrand, c’est le premier Pnns, tel qu’il a été élaboré sous la conduite du Pr Serge Hercberg (directeur de l’U557 Inserm-Inra-Cnam Epidémiologie nutritionnelle et de l’unité de surveillance et d’épidémiologie nutritionnelle Usen-InVS-Cnam), avec le Pr Arnaud Basdevant (chef...

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