La dénutrion chez les personnes âgées - « Moins manger quand on est âgé, ce n’est pas normal »

La dénutrion chez les personnes âgées« Moins manger quand on est âgé, ce n’est pas normal »

14.03.2006
Une mauvaise nutrition, un amoindrissement chronique des portions alimentaires… sont à coup sûr une mise en bière pour les personnes âgées. La dénutrition tue les seniors en silence. De quoi tirer la sonnette d’alarme.
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LA DÉNUTRITION n’est pas le pré carré du tiers-monde. Nos sociétés d’abondance abritent ce fléau alimentaire dans la plus grande impunité. Les premières victimes en France : les seniors. Et contrairement à un préjugé tenace, «moins manger ou mal manger quand on est âgé, ce n’est pas normal». L’image d’Epinal d’un troisième âge friand et bon vivant en prend un coup. La...

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