Laits infantiles - A chaque âge, une formule adaptée

Laits infantiles A chaque âge, une formule adaptée

11.05.2005
Au fur et à mesure que l'on découvre plus précisément les besoins nutritionnels spécifiques à chaque tranche d'âge, les formules des laits infantiles évoluent. Si bien qu'il existe aujourd'hui un très large éventail de produits au sein duquel il faut savoir choisir le mieux adapté à chaque cas. Tour d'horizon avec le Pr Jean-Pierre Chouraqui.
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Impossible de parler de laits infantiles sans avoir précisé au préalable que le lait le mieux adapté au nouveau-né et au nourrisson est le lait de sa mère. Les progrès technologiques permettent néanmoins aujourd'hui de proposer des formules, la plupart du temps élaborées à partir du lait de vache, se rapprochant de la composition du lait maternel.
Ces laits infantiles doivent obéir aux...

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