ITAL Ristorante, à Paris 16e - L'Italie plurielle

ITAL Ristorante, à Paris 16e L'Italie plurielle

05.11.2003
Ils ne sont pas si nombreux, à Paris, les vrais restaurants italiens où l'on peut déguster les savoureuses spécialités si diverses des provinces transalpines. Raison de plus pour recommander ce délicieux « ristorante » où l'on découvre les saveurs, diablement séduisantes, de l'Italie gourmande.

TABLE

Le blanc des murs de brique peintes souligne les silhouettes gracieuses et longilignes de quatre ou cinq belles bouteilles italiennes, disposées telles une œuvre d'art sur une étagère.

Le décor, minimaliste et sobre, égayé ça et là par quelques gravures anciennes et des aquarelles célébrant les provinces italiennes, donne au lieu un ton à la fois ...

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