L'orange : les bienfaits d'un fruit frais toujours à portée de main

L'orange : les bienfaits d'un fruit frais toujours à portée de main

26.02.2003
Blonde ou sanguine, de bouche ou à jus, l'orange est l'agrume le plus répandu et l'un des fruits les plus consommés dans le monde. C'est aussi l'un des plus riches en vitamine C. Les occasions de consommer des oranges ne manquent pas : natures en fin du repas, en jus au petit déjeuner ou en apéritif, ou encore entrant dans la composition de plats aussi variés que goûteux...
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Aliment-santé

Ce serait Alexandre le Grand qui, au IVe siècle avant J.-C., aurait importé les agrumes originaires du Sud-Est asiatique en Méditerranée orientale.

En réalité, les orangers ont d'abord été considérés comme de simples ornements ; et ce n'est qu'à la fin du Moyen Age que les Italiens ont commencé à consommer le jus...

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