L'huître triploïde a priori sans risque sanitaire

L'huître triploïde a priori sans risque sanitaire

12.12.2001

Saisie par la direction générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des fraudes (DGCCRF) ainsi que par l'Association Force ouvrière consommateurs (AFOC), l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA) estime, dans un avis, que l'huître triploïde, obtenue par croisement d'huîtres diploïde et tétraploïde, ne présente pas a priori de risque sanitaire pour...

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