La voie étroite de la minceur

La voie étroite de la minceur

10.06.2001
Vivre mince et heureux : on se demande presque si ce souhait n'inclut pas un pléonasme, tant la minceur et le bonheur sont proches l'une de l'autre dans l'esprit de nombre de contemporains. Sur la voie étroite de la minceur et du bonheur, les guides sont nombreux, distribuent des conseils sans cesse « affinés » et « améliorés », et se contredisent de moins en moins les uns les autres.
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LA SANTE EN LIBRAIRIE

L ES points communs, du moins sur un petit échantillon de livres récents dédiés à l'amincissement, sont nombreux.

Tout d'abord, les auteurs sont médecins, nutritionnistes de préférence, psychothérapeute dans le cas du Dr Gérard Apfeldorfer avec une nouvelle édition, revue et corrigée de son « Maigrir, c'est dans...

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