Les jus de fruits ont leur place dans l'alimentation des enfants

Les jus de fruits ont leur place dans l'alimentation des enfants

02.05.2001
Les Français ne mangent pas assez de fruits et de légumes. Reprenant les recommandations du Haut Comité de santé publique, l'Union nationale des producteurs de jus de fruits lance une campagne « Education nutritionnelle des enfants et jus de fruits », avec des outils d'éducation nutritionnelle et d'information pour les médecins, les parents et les enseignants.
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ALIMENT SANTE

E N juin 2000, le Haut Comité de santé publique définissait cinq objectifs nutritionnels prioritaires, compte tenu des habitudes alimentaires de la population française : la réduction des apports lipidiques, l'augmentation des glucides, la réduction de l'alcool, l'augmentation de la consommation de calcium, ainsi que de fruits et de légumes. C'est dans cette démarche que s'inscrit...

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